Monte Castello
Farina per Pasta
Farina per Pasta
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Farina di Grano 100% italiano, ideale per ottenere un’ottima pasta fatta in casa. La nostra farina è un’importante fonte di carboidrati, un’ottima fonte di proteine con un limitato contenuto di grassi.
Questo prodotto contiene glutine.
Macinata a pietra come vuole la tradizione:
La macinazione a pietra è il metodo più antico e permette di ottenere farine di alta qualità. Infatti, le farine macinate a pietra mantengono le proprietà organolettiche del seme e risultano meno raffinate.
Modalità di conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
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Energia |
1368 kj 327 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,80 g 0,20 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
70,30 g 2,50 g |
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Fibre |
7,20 g |
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Proteine |
12,00 g |
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Sale |
0,01 g |
La nostra farina per pasta da produzione integrata: la produzione integrata è un sistema di produzione agricola che privilegia l’utilizzo delle risorse e dei meccanismi di regolazione naturali in parziale sostituzione delle sostanze chimiche assicurando un’agricoltura sostenibile ed un minor impatto ambientale.
